{"id":229,"date":"2020-01-24T00:00:00","date_gmt":"2020-01-23T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/liceocuneo.it\/oc4e\/?page_id=229"},"modified":"2020-04-30T19:26:16","modified_gmt":"2020-04-30T17:26:16","slug":"ferrero-s-p-a","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/liceocuneo.it\/oc4e\/visite\/ferrero-s-p-a\/","title":{"rendered":"Ferrero S. p. A."},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nel mese di novembre 2019, abbiamo avuto la possibilit\u00e0 di visitare lo stabilimento di Alba (CN) della \u201cFerrero S. p. A.\u201d , nota multinazionale specializzata in prodotti dolciari. La loro produzione spazia dalla \u201cNutella\u201d famosa crema spalmabile, alle molteplici variet\u00e0 di praline tipo \u201cFerrero Rocher\u201d, prodotti Kinder con sorprese per i pi\u00f9 piccoli, vari tipi di cioccolatini fino agli ultimi arrivati ma gi\u00e0 molto conosciuti biscotti alla Nutella. La produzione di questi prodotti \u00e8 disomogenea considerando gli stabilimenti sparsi nel mondo : ad esempio nel plesso di Alba si producono soltanto alcuni articoli come i Ferrero Rocher, i B-Ready, le barrette Kinder, etc. Durante la visita, abbiamo potuto osservare i cicli di produzione dei vari dolciumi, soffermandoci sui singoli passaggi e potendo ammirare l\u2019imponente entit\u00e0 delle materie prime utilizzate.<\/p>\n\n\n\n

Proprio a partire dall\u2019enorme quantit\u00e0 di frutti a guscio richiesta dalla Ferrero per la produzione di diversi dolci ci sono sorte infinite domande. Come vengono raccolte? Da dove provengono tutte queste nocciole? Provengono tutte dal Cuneese? <\/p>\n\n\n\n

Abbiamo parlato di nocciole direttamente con i dipendenti della Ferrero, seguendo un po\u2019 il nostro motto che ci contraddistingue \u201cDritti al Nocciolo<\/em>\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Ci \u00e8 stata comunicata un\u2019informazione, pubblica ma poco conosciuta, che ha scosso i nostri animi. Forse, \u00e8 proprio da quel momento che \u00e8 nata la nostra indagine\u2026
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