{"id":218,"date":"2020-01-24T08:38:47","date_gmt":"2020-01-24T07:38:47","guid":{"rendered":"http:\/\/liceocuneo.it\/oc4e\/?page_id=218"},"modified":"2020-01-24T12:40:35","modified_gmt":"2020-01-24T11:40:35","slug":"progettare","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/liceocuneo.it\/oc4e\/lezioni\/progettare\/","title":{"rendered":"1. Progettare"},"content":{"rendered":"\n

Descrizione della ricerca<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Il cuneese \u00e8 conosciuto per la sua tradizionale coltivazione di nocciole di qualit\u00e0, ma andiamo Dritti al Nocciolo: quanto pu\u00f2 essere utile un robot automatizzato per la loro raccolta? Una piccola azienda del territorio ha sviluppato questo macchinario grazie ai fondi europei. <\/p>\n\n\n\n

Raccontare la ricerca<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Avete mai assaggiato un gelato alla Nocciola Piemonte IGP? Se non l\u2019avete mai provato non sapete cosa vi siete persi, fidatevi!  Noi cuneesi vantiamo una tradizione radicata nella coltivazione e lavorazione di questo prodotto ed \u00e8 proprio su questo argomento che si basa la nostra ricerca : una piccola azienda di Bra ha sviluppato un robot automatizzato per la raccolta in campo della nocciola IGP, grazie all\u2019utilizzo di pi\u00f9 di 330 mila euro provenienti dai fondi europei. <\/p>\n\n\n\n

Chi siamo? <\/p>\n\n\n\n

La classe 4^E del Liceo Scientifico G.Peano di Cuneo, meglio conosciuta come \u201cClasse IGP\u201d; abbiamo scelto questo nome per il nostro team, giocando sul doppio senso che si \u00e8 creato: il termine classe indica sia la nostra realt\u00e0 scolastica, sia la classe speciale di nocciole che coltiviamo sul nostro territorio, che sono tutte nocciole certificate IGP, proprio come noi! IGP \u00e8 anche l\u2019acronimo di Istituto Giuseppe Peano, la nostra scuola. Ci siamo divisi in piccoli team per essere pi\u00f9 efficienti, all\u2019unanimit\u00e0 abbiamo approvato la scelta del nome mentre il gruppo di design creava il logo. Nello stesso momento il gruppo dei social media stava aprendo tutti i social necessari alla comunicazione della ricerca, nel modo pi\u00f9 veloce ed efficace possibile. Blogger e Storyteller raccontavano, in tempo reale, ci\u00f2 che accadeva all\u2019interno della classe. Il tutto sotto lo sguardo attento del Project Manager.  <\/p>\n\n\n\n

Canvas di progettazione<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Raccontare la ricerca di dati e informazioni<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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L\u2019ispirazione per la scelta del progetto nasce da un forte legame con il nostro territorio, in quanto la nocciola Piemonte IGP \u00e8 prodotta in tutta la Provincia di Cuneo e in particolare nelle Langhe, dove \u00e8 una delle colture principali. Infatti, oltre che essere uno dei nostri punti di forza, \u00e8 anche un prodotto esportato in tutta Italia e nel mondo. La nostra ricerca \u00e8 volta a scoprire le innovazioni applicate in questo campo, in particolare per quanto riguarda la raccolta di questo frutto attraverso l\u2019utilizzo di robot autonomi e senza necessit\u00e0 di operatore a bordo. Ci\u00f2 che vogliamo far emergere \u00e8 quanto i fondi europei, utilizzati dall\u2019azienda Monchiero SNC, abbiano effettivamente semplificato il lavoro dell\u2019intero processo produttivo. Il nostro obiettivo \u00e8 quindi evidenziare quanto questa tecnica possa migliorare la raccolta per rendere il mercato delle nocciole delle Langhe pi\u00f9 competitivo anche su un piano globale, e nel contempo sottolineare la qualit\u00e0 della nocciola piemontese, che ha ottenuto nel tempo la denominazione IGP. Nell\u2019ambito della raccolta di dati ed informazioni abbiamo anzitutto approfondito il progetto visitando il sito di open-coesione (https:\/\/opencoesione.gov.it\/it\/<\/a>), da cui abbiamo potuto, in primis, ricavare i beneficiari del progetto, gli attuatori, gli stanziamenti e gli ambiti di programmazione. Incuriositi dagli spunti cos\u00ec ricavati, abbiamo proseguito nella ricerca visitando il sito ufficiale dell\u2019azienda di macchine agricole SNC Monchiero (http:\/\/www.monchiero.com\/<\/a>), azienda beneficiaria del FESR. Siamo venuti, in questo modo, a conoscenza di una partnership esistente tra l\u2019azienda sopracitata e il CNR IMAMOTER  e, per questo motivo, abbiamo ritenuto necessario inglobare il sito ufficiale del Consiglio Nazionale delle Ricerche (https:\/\/www.cnr.it\/<\/a>) tra le fonti da tenere in considerazione. Quelli fin qui elencati sono soltanto alcuni dei riferimenti da cui attingeremo informazioni per costruire la nostra ricerca. Con il passare del tempo, a questi se ne aggiungeranno certamente di nuovi, anche per riuscire a reperire dati in formati di lavoro che consentano l’elaborazione degli stessi anche dal punto di vista grafico (in particolare grafici di vario genere e tabelle). Mantenendo come nostro fine ultimo quello di sfruttare al massimo il potere degli OPEN-DATA e dei vari strumenti di ricerca online, sosteniamo con convinzione l’importanza del confronto orale con i personaggi direttamente coinvolti nel progetto, specie per poter ottenere maggiori informazioni in relazione alle modalit\u00e0 con cui \u00e8 stato gestito ed investito il denaro, nonch\u00e9 ulteriori approfondimenti rispetto all’impatto di questa nuova tecnologia sul mondo della raccolta delle nocciole. Con i dati fin qui reperiti abbiamo infatti avuto modo di intuire che la realizzazione dell\u2019automa da parte della SNC Monchiero per la raccolta automatizzata delle nocciole, abbia rivoluzionato, e stia rivoluzionando (considerato che il progetto, ormai, \u00e8 stato portato a termine), la raccolta del frutto che, sempre in ambito cuneese, trova il suo \u201cutilizzo pi\u00f9 squisito\u201d presso gli stabilimenti della Ferrero\u00ae. Per questo, nell\u2019ottica del prospetto per il lavoro futuro, prevediamo di interpellare il referente della comunicazione dell\u2019azienda Monchiero (Massimo Monchiero), richiedendo un colloquio, nel corso del quale sarebbe inclusa, se possibile, una visita all’azienda e, in particolare, la visione dell’automa (preferibilmente in azione). Si pensa, in secondo luogo, di  chiamare in causa il presidente della regione Piemonte (Alberto Cirio) che si \u00e8 scoperto essere massimo esperto nell\u2019ambito della produzione delle nocciole nelle Langhe. Infine, per concludere, si auspica la possibilit\u00e0 di intervistare i principali esponenti del Consorzio Tutela Nocciola Piemonte e del Consiglio Nazionale delle Ricerche. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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